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Ingredientes (10)
Como Fazer
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1.
Refogue a cebola e o alho no óleo de soja até dourarem.
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2.
Junte o caldo de galinha.
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3.
Coloque os legumes em camadas nessa ordem: abobrinha, berinjela, tomates e pimentões.
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4.
Polvilhe com pimenta do reino.
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5.
Tampe a panela de deixe cozinhando em fogo baixo por 20 minutos.
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6.
Coloque então o cheiro verde por cima dos legumes e sirva imediatamente.
Por: Mariana Ferreira
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