Pudim Soufflé de Pão

Ingredientes (7)

• 15 gr de chocolate em pó
• 25 gr de chocolate ao leite em lascas
• 1/2 colher (chá) de canela-da-china em pó
• 340 ml de leite
• 80 gr de açúcar
• 10 unidades de clara de ovo
• 150 gr de torrada

Como Fazer

1. 1.
   Amasse as torradas e umedeça como leite.
2. 2.
   Adicione a canela em pó e misture bem.
3. 3.
   Junte o chocolate em pó e reserve.
4. 4.
   Bata as claras em neve e vá adicionado o açúcar.
5. 5.
   Misture as claras em neve com as raspas de chocolate.
6. 6.
   Junte tudo e misture bem.
7. 7.
   Unte um forma com manteiga e açúcar e ponha a massa.
8. 8.
   Leve ao forno pré aquecido e deixe por aproximadamente 40 minutos.