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Puchero de Frango

com lactose·

Ingredientes

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Como Fazer

  1. 1.
    Faça um amarrado com o maço de cheiro-verde com um pedaço de barbante.Coloque todos os ingredientes, menos as batatas, em um panela,cubra com água, e cozinhe até o frango ficar macio. Retire os vegetais. Coloque as batatas, e cozinhe até as batatas ficarem macias. Sirva com arroz branco.
  2. 2.
    Se for de gosto, acrescente grão de bico, previamente cozido, em panela de pressão.
Antonio Roque Pricoli Bueno
por   Antonio Roque Pricoli Bueno

Puchero de Frango