Peixe Tropical

Ingredientes (9)

• 500 gr de robalo em filés
• 1/2 unidade de cebola
• 2 unidades de tomate sem pele(s), sem sementes
• 1 vidro de palmito
• coentro a gosto
• sal a gosto
• pimenta vermelha a gosto
• colorau a gosto
• 100 ml de leite de coco

Como Fazer

1. Tempere o peixe com sal e reserve. Aqueça o azeite, doure a cebola, junte o peixe e deixe grelhar. Entre com o tomate sem pele e a pimenta vermelha. Junte o colorau e o leite de coco. Entre com o palmito e sirva.