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Pavê de ganache de laranja

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Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Derreta o chocolate em banho maria. Desligue o fogo, acrescente o creme de leite, o suco e as raspas de laranja. Umedeça os biscoitos no soro. Em taças individuais ou em um refratário, alterne camadas de biscoitos, camadas de gomos de laranja e camadas de ganache. Leve a geladeira no mínimo 5 horas antes de servir. Decore com gomos e raspas de laranja.
  2. 2.
    Dica: Prepare esse pavê somente no dia em que irá consumir.

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silvana silveira
por silvana silveira
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