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Namorado ao Forno

Já Fiz

Ingredientes (11)

Como Fazer

  1. 1.
    Limpe o peixe, lave-o muito bem, enxugue e reserve-o.
  2. 2.
    Bata no liquidificador a salsinha, o alho, a margarina, o óleo, o suco de limão, o sal e a pimenta até formar uma pasta.
  3. 3.
    Esfregue-a por dentro e por fora do peixe, regue-o com o vinho e envolva-o completamente em papel-alumínio.
  4. 4.
    Leve-o ao forno preaquecido a 180° C por 30 minutos.
  5. 5.
    Desembrulhe-o parcialmente e termine de assar, regando-o com o próprio molho.
  6. 6.
    Sirva-o decorado com as rodelas de limão e o agrião.

Por: josé neves
Rendimento: 8 porções

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