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Mousse de pêssego em calda

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Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Escorra o pêssego e reserve uma xícara (chá) da calda. Prepare a gelatina de acordo com as instruções da embalagem e reserve. No liquidificador bata o pêssego, a calda reservada, a gelatina preparada e o creme de leite até obter uma mistura cremosa. Distribua em taças individuais ou em um refratário e leve à geladeira até firmar. Na hora de servir decore com chantilly e raspas de chocolate.
  2. 2.
    Dica: Se preferir, decore com pêssego cortado em cubos e folhas de hortelã.

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Vall Andrade
por Vall Andrade
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Mousse de pêssego em calda