1

Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

logomarca cybercook

Mousse de Coco com Calda de Amora

Já Fiz

Ingredientes (9)

Calda

Como Fazer

  1. 1.
    Dissolva a gelatina como manda a embalagem.Reserve.
  2. 2.
    Bata as claras em neve, acrescente o açúcar e continue batendo até formar picos firmes.
  3. 3.
    Em um recipiente misture a gelatina, o leite de coco, as claras, o creme de leite e o coco.
  4. 4.
    Umedeça uma forma com água e coloque essa mistura na forma.
  5. 5.
    Leve para a geladeira por pelo menos 6 horas.
  6. 6.
    CALDA:
  7. 7.
    Misture em uma panela a amora, o açúcar e a água, e deixe cozinhar até dar ponte de calda.
  8. 8.
    Deixe esfriar e sirva com o mousse.
  9. 9.
    O Mousse fica ultra aerado.
  10. 10.
    DICA: Para que o sabor fique mais fraco, coloque apenas um vidro de coco.

Encontrei essa receita numa daquelas revistinhas de banca. Valeu a pena comprar!

Por: Juliana Segato
Rendimento: 8 porções

Você pode gostar...

Mousse de Maracujá

Mousse de Maracujá

Por Michella Spiguel

Mousse de Limão

Mousse de Limão

Por Cybercook

Mousse de Morango

Mousse de Morango

Por Simone.faria

Comentários (0)

Mousses e pudinsDocesMousseSobremesaCreme de leiteSobremesas GeladasAmoraClara de ovoCoco raladoLeite de cocoReceitas de mousse

Mousse de Coco com Calda de Amora