Molho de Framboesa

Ingredientes (6)

• 200 gr de framboesa
• 2 colheres (sopa) de vinagre branco
• 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• sal a gosto
• pimenta-do-reino branca a gosto

Como Fazer

1. 1.
   Coloque as framboesas em uma tigela. Amasse-as com o auxílio de um garfo até obter uma polpa grossa. Junte o vinagre,o azeite de oliva,o açúcar,o sal e a pimenta branca. Bata (com um batedor manual ) por 2 minutos ou até obter um creme homogêneo.
2. 2.
   Dica:Sirva o molho com salada.