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Molho Agridoce

Já Fiz

Ingredientes (6)

Como Fazer

  1. 1.
    Esquente a água em uma panela.
  2. 2.
    Junte o açúcar, o molho de soja e o tomate.
  3. 3.
    Deixe cozinhar até que o açúcar se tenha dissolvido completamente.
  4. 4.
    Junte o vinagre e o amido dissolvido em 3 colheres (sopa) de água.
  5. 5.
    Mexa até que o molho engrosse.
Crédito da receita: Esta receita foi extraída do livro Os Segredos Deliciosos da Cozinha Oriental, da Editora 3.

Por: Itaci da Cunha Caldeira
Rendimento: 2 porções

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Comentários (1)

Gercélia

Idêntico ao molho dos restaurantes! Aprovada!

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Molho Agridoce