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Milanesa de Suíno Especial

Já Fiz

Ingredientes (8)

Como Fazer

  1. 1.
    Em uma panela derreter a manteiga, acrescentar a farinha de trigo, leite, o milho sem a água, e mexer até engrossar.
  2. 2.
    Retirar o osso e a gordura das bistecas, bater com o batedor de carne, passar na farinha de trigo, no ovo com sal, e na farinha de rosca.
  3. 3.
    Fritar em óleo quente.
  4. 4.
    Cortar as bistecas já fritas ao meio, por cima colocar o creme de milho, o queijo e levar para gratinar.

Por: Allan Vila Espejo
Rendimento: 4 porções

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