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Lombo trança

Já Fiz

Ingredientes (4)

Como Fazer

  1. 1.
    Pegue a peça de carne e corte em tres tiras sem separar uma das extremidades
  2. 2.
    Tempere a gosto com pouco gengibre
  3. 3.
    Pegue o presunto enrole nas tiras 6 em cada uma e em seguida o bacon se necessario para firmar o presunto e o bacon coloque palitos d...
  4. 4.
    Faça uma trança com as tres tiras.
  5. 5.
    Forre uma assadeira com papel aluminio e coloque a peça de carne já trançada e cubra novamente com papel aluminio e deixe no formo pré aquecido a 180º por 50 minutos depois retire o papel aluminio e deixe por mais 25 minutos decore a gosto e bom aproveito
tradição das colonias mineiras (interior)

Por: Aparecida Pereira de Carvalho Freitas

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Comentários (1)

joe bacchin

ola! sua receita de trança de lombo serve quantas porções? obrigado.

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