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Língua ao molho madeira

Já Fiz

Ingredientes (10)

Como Fazer

  1. Em uma panela grande coloque a água e o sal e cozinhe a língua.Depois de cozida corte em rodelas e reserve. Doure em óleo a cebola, acrescente alho, os tomates, as azeitonas, o molho madeira já pronto, a seleta de legumes e os cogumelos. Retire a língua da água, escorra e corte-a em fatias finas, coloque-as em uma travessa, despeje o molho sobre as fatias e sirva com arroz branco e purê de batatas

Por: Ana Jacqueline Bastos

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