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Lagosta ao Forno

com lactose·

Ingredientes

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Como Fazer

  1. 1.
    Cozinhe a lagosta na água e sal. Escorra, e corte-as em medalhões.
  2. 2.
    Derreta a manteiga e doure a cebola e o alho. A seguir, acrescente o vinho e os tomates. Deixe refogar por uns 15 minutos; coloque as lagostas cortadas e a salsinha picada, deixe mais uns 3 miutos, desligue o fogo e acrescente o requeijão. Coloque para gratinar por 15 minutos.
  3. 3.
    Sirva com arroz branco.
Allan Vila Espejo
por   Allan Vila Espejo

Lagosta ao Forno