Inhoque sem batata

Ingredientes (5)

• 3 xícaras (chá) de leite
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 tabletes de caldo de galinha
• 8 colheres (sopa) de maionese
• xcheiro verde e sal a gosto

Como Fazer

1. 1.
   Leve ao fogo o leite, o caldo de galinha,a maionese, acrescente o cheiro verde e o sal.
2. 2.
   Deixe ferver até a maionese se desolver. Coloque a farinha de trigo e mexa para não enpelotar e até que solte do fundo da panela.
3. 3.
   Coloque sobre superficie lisa e deixe esfriar um pouco. Faça rolinhos e corte os inhoque no tamanho de sua preferencia.
4. 4.
   Cozinhe-os em agua fervente com sal e um pouco de òleo até subirem a superficie.
5. 5.
   Sirva om molho de sua preferencia