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Glacê para Cobertura de Bolo

Já Fiz

Ingredientes (4)

Como Fazer

  1. 1.
    Bater as 3 claras até ficar em neve, adicionar aos poucos as 500grs de açúcar, depois acrescentar a manteiga e o suco de limão.
  2. 2.
    Deixe bater até ficar consistente.
  3. 3.
    Glace Royal para bolo (+ firme): mesma coisa, só que sem a manteiga.

Por: Débora Sousa
Rendimento: 20 porções

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