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Frango Indiano ao Creme

lactose glúten vegano

Ingredientes

Aproveite os ingredientes que sobraram (:

Como Fazer

  1. 1.
    Frite o alho e a cebola no óleo até começar a dourar.
  2. 2.
    Junte o peito de frango e refogue em fogo forte, mexendo de vez em quando, até dourar por inteiro.
  3. 3.
    Acrescente o caldo de frango e o curry e cozinhe em fogo baixo até a carne ficar macia.
  4. 4.
    Desfie o peito de frango, volte à panela junto com o caldo do cozimento e junte o leite de coco e a farinha dissolvida com um pouquinho de água.
  5. 5.
    Deixe no fogo até ferver e engrossar ligeiramente.

Sua avaliação:

Marcella Varchavsky
por Marcella Varchavsky
porções 4 porções

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