Frango em Camadas com Azeitona e Milho

Ingredientes (11)

• 2 unidades de peito de frango temperados, cozidos e desfiados
• 3 colheres (sopa) de salsinha picada
• 1 unidade de cebola picada
• 1/2 xícara (chá) de azeitona verde picada
• 1/2 litro de leite
• 1 lata de milho verde
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• sal e pimenta a gosto
• 1 lata de creme de leite
• 250 gr de mussarela fatiada
• 50 gr de parmesão ralado

Como Fazer

1. 1.
   Em um recipiente, misture o frango, a salsa, a cebola e a azeitona. Reserve.
2. 2.
   No liquidificador, bata o leite, o milho, o amido de milho, o sal e a pimenta.
3. 3.
   Leve ao fogo brando, mexendo sempre até engrossar.
4. 4.
   Desligue o fogo e misture o creme de leite.
5. 5.
   Em um refratário, coloque camadas do frango reservado, creme e mussarela.
6. 6.
   Polvilhe o queijo ralado e leve ao forno preaquecido a 220ºc até dourar.