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Frango com Molho de Maçã

com lactose·

Ingredientes

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Como Fazer

  1. 1.
    Tempere os filés com sal, pimenta, tomilho e mostarda.
  2. 2.
    Deixe descansar por alguns minutos para pegar o sabor.
  3. 3.
    Esquente uma frigideira e unte-a com o azeite.
  4. 4.
    Coloque os filés e frite dos dois lados, até dourar.
  5. 5.
    Depois, reserve os filés (mantenha-os aquecidos) e, na mesma frigideira, refogue a cebola com o salsão.
  6. 6.
    Junte o caldo, o conhaque e a maçã.
  7. 7.
    Deixe cozinhar, até a maçã ficar macia.
  8. 8.
    Então, adicione o creme de leite, misture rapidamente e retire do fogo.
  9. 9.
    Sirva os filés regados com esse molho de maçã.
Cozinha Light
por   Cozinha Light

Frango com Molho de Maçã