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Frango à Passarinho na Cerveja
Ingredientes (7)
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Aves
Como Fazer
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1.
Em uma frigideira funda, coloque a margarina e o azeite e aqueça bem.
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2.
Seque bem os pedaços de frango e arrume-os na frigideira.
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3.
Deixe-os dourar dos dois lados, temperando com sal e pimenta.
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4.
Abaixe o fogo e acrescente as cebolas, deixando que dourem juntamente com o frango.
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5.
Acrescente então a cerveja, tampe e deixe cozinhar mais uns 15 minutos.
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6.
Acrescente a cebolinha, retire do fogo e sirva imediatamente.
Dica do CyberCook
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À parte frite alho picado bem sequinho, misture com um pouco de molho inglês e salpique junto com a salsinha.
Por: leda prata
Rendimento: 6 porções
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