Flan de uva

Ingredientes (8)

• 2 latas de creme de leite light
• 2 latas de medida de suco de uva concentrado
• 2 envelopes de gelatina incolor sem sabor
• 1 xícara de açúcar light
• Calda do Flan
• 2 xícaras (chá) de suco de uva
• 2 xícaras (chá) de água
• adoçante a gosto

Como Fazer

1. 1.
   Flan:
2. 2.
   Hidrate a gelatina por 10 minutos e depois coloque em banho-maria ou 5 segundos no microondas. Bata-a muito bem, adicione o creme de leite light, o suco de uva, a gelatina e o açúcar light no liquidificador. Despeje numa forma de pudim molhada e leve a geladeira por aproximadamente por 4 horas. Sirva desenformada, acompanhada da calda.
3. 3.
   Calda:
4. 4.
   Leve ao fogo brando o suco, a água e o adoçante e deixe ferver por aproximadamente 20 minutos. Deixe esfriar e leve à geladeira até o momento de servir.