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Filé de peixe embrulhado

lactose glúten vegano

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Ingredientes

Molho

Recheio

Como Fazer

Molho

  1. Liquidifique todos os ingredientes do molho e reserve.

Recheio

  1. 1.
    Corte 6 retângulos de papel alumínio de tamanho suficiente para envolver o peixe.
  2. 2.
    Faça uma cama de cebola e cenoura em cada papel alumínio.
  3. 3.
    Coloque o sal e a pimenta nos filés de peixe e coloque sobre a cama de verduras.
  4. 4.
    Coloque uma porção de molho, cuidando para não chegar nas bordas, para não salgar.
  5. 5.
    Faça um pacotinho dobrando o alumínio pela metade e toda a borda.
  6. 6.
    Coloque em uma caçarola e leve ao forno para cozinhar (180°C), em forno pré-aquecido, de 15 a 20 minutos até ficar cozido.
  7. 7.
    Sirva com arroz branco.
  8. 8.
    Você pode também utilizar seu forno elétrico ao invés do convencional. Cozinhe por 35 minutos na temperatura máxima.

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CyberCook
por CyberCook
porções 6 porções

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