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Filé de Frango Recheado com Queijo e Presunto

Já Fiz

Ingredientes (9)

Como Fazer

  1. 1.
    Tempere os filés com o limão, o sal e a pimenta-do-reino e deixe descansar por 1 hora.
  2. 2.
    Recheie cada filé com uma fatia de presunto e mussarela.
  3. 3.
    Enrole bem, querendo prenda-o com palito.
  4. 4.
    Besunte-o todo no Requeijão e passe pelo biscoito quebrado grosseiramente.
  5. 5.
    Coloque em uma assadeira untada, espalhe o óleo por cima e leve ao forno quente coberto com papel de alumínio por 20 minutos.
  6. 6.
    Retire o papel e deixe por mais 40 minutos.
  7. 7.
    Dica para esta receitaCongelamento: Antes de assar o frango, embale-o, etiquete e congele em freezer ou duplex por até 3 meses.
  8. 8.
    Para assar, coloque o frango congelado na assadeira untada, cubra com papel de alumínio e leve ao forno quente por aproximadamente 30 minutos.
  9. 9.
    Retire o papel de alumínio e deixe por mais 30 minutos.
  10. 10.
    Microondas: Não recomendamos o preparo desta receita em microondas, pois o resultado final não é satisfatório.

Por: josé neves
Rendimento: 8 porções

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