Creme Light de Frutas

Ingredientes (7)

• 6 colheres (sopa) de leite em pó
• 1 colher (sobremesa) de gelatina incolor sem sabor hidratada(s)
• 1/4 xícara (chá) de adoçante em pó
• 1 xícara (chá) de água
• 2 colheres (chá) de essência de baunilha
• 8 unidades de kiwi picado(s)
• hortelã a gosto

Como Fazer

1. 1.
   Dissolva o leite em pó em 1 xícara (chá) de água; leve ao fogo até levantar fervura e reserve. Hidrate e dissolva a gelatina na água fria, junte o adoçante, o leite e a baunilha.
2. 2.
   Leve à geladeira até ficar firme.
3. 3.
   Bata até adquirir consistência de chantilly.
4. 4.
   Faça camadas de creme e kiwis sempre alternando.
5. 5.
   Termine com uma camada de creme e enfeite com kiwis e folhas de hortelã.