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Creme Inglês

Creme Inglês

vegetariana
sem glúten

0

Tempo de preparo

40 min

Porção

18 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,12

Informação nutricional

Valor nutricional

18,34 kcal

Paula Leal

Receita enviada por Paula Leal

Em 26/07/2017

Créditos desta receita

http://revistaglamour.globo.com/Lifestyle/Gastronomia

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Esquente o leite em uma panela em fogo bem baixo até levantar borbulhas, desligue e reserve.

  • 2. Numa tigela, misture os ovos com açúcar até ficar bem homogêneo.

  • 3. Despeje nessa tigela um pouco do leite morno bem devagar e mexendo a mistura, para não cozinhar o ovo.

  • 4. Coloque essa mistura na panela com o restante do leite e leve a fogo baixo novamente, mexa sempre, até engrossar (cerca de cinco minutos).

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