1

Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

logomarca cybercook
<< Voltar para: Receitas de Páscoa

Creme de Brócolis com Gorgonzola

Já Fiz

Ingredientes (8)

Como Fazer

  1. 1.
    Em uma panela, coloque cozinhar na água o brócolis e as batatas com uma pitada de sal.
  2. 2.
    Assim que as batatas estiverem macias, desligue o fogo e espere esfriar um pouco.
  3. 3.
    Coloque no liquidificador o brócolis e as batatas cozidas, a cebola, o alho descascado e o leite (a quantidade exata você vai definir conforme o seu gosto, com um copo de leite fica bem cremoso, se você prefere mais fininho coloque mais).
  4. 4.
    Bata tudo, salgue a gosto e leve para a panela esquentar.
  5. 5.
    Assim que começar a borbulhar, coloque o gorgonzola e mexa bem.
  6. 6.
    Assim que derreter tudo, tá pronto.
  7. 7.
    Daí é só servir com croutons e queijo ralado por cima (ou pimenta preta moída, enfim… o que você gostar).
  8. 8.
    Bom apetite!.

Por: Oreste Di Gregorio
Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 4 porções

Você pode gostar...

Sopa de Brócolis

Sopa de Brócolis

Por Cybercook

Sopa de Mandioquinha

Sopa de Mandioquinha

Por Helenilde Meneses

Sopa de Lentilha

Sopa de Lentilha

Por Cybercook

Sopa de Brócolis

Sopa de Brócolis

Por Julia Albuquerque

Caldo Verde

Caldo Verde

Por Cybercook

Comentários (0)

SopasBrasileiraAlhoGorgonzolaQueijo raladoReceitas salgadasVerdurasBrocolisCroûtons

Creme de Brócolis com Gorgonzola