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Cozido Vegano

Já Fiz

Ingredientes (10)

Como Fazer

  1. 1.
    Coloca uma panela grande ao fogo, com a água temperada com sal e cominhos
  2. 2.
    Vai pondo lá dentro os ingredientes por ordem de dificuldade de cozedura (primeiro batatas e cenouras, depois couves, enchidos).
  3. 3.
    Quando estiver tudo a ferver, podes mexer um pouco com a colher de pau, mas não muito.
  4. 4.
    Deixa cozer uns 20 minutos, e coloca o feijão pré-cozido.
  5. 5.
    Prova, acerta o tempero e serve.
  6. 6.
    Sugestão: utiliza o caldo para fazer arroz ou massa, ou uma sopa de feijão.

COMIDA VEGETARIANA

Por: maria luisa silva moreira
Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 4 porções

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