Coxinha Cremosa sem Massa
Essa receita de coxinha cremosa sem massa é sensacional! Cremosa e de sabor surpreendente. Experimente!
Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!
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40 min
38 porções
Valor por porção
R$0,20
Valor nutricional
41,88 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Junte metade do leite com o amido de milho.
2. Misture bem e reserve.
3. Frite o alho no azeite de oliva.
4. Coloque o tomate, o restante do leite e, em seguida, o frango já previamente cozido e desfiado.
5. Mexa tudo, acrescentando a salsinha e a cebolinha, o colorífico e as duas gemas.
6. Acrescente o amido de milho anteriormente misturado ao leite.
7. Mexa até a massa desgrudar do fundo da panela.
8. Corrija o sal e acrescente a pimenta do reino, moída na hora.
9. Desligue o fogo e espere a massa esfriar.
10. Enrole esse recheio em formato de coxinha, passe primeiro na farinha de trigo, depois no ovo batido com leite e, por último, na farinha de rosca.
11. Frite em óleo bem aquecido, escorra e sirva ainda quente.
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