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Coelho na Cerveja

Já Fiz

Ingredientes (10)

Como Fazer

  1. Pique as cebolas, o tomate e o pimentão e misture todos os temperos. Coloque o coelho em um refratário, cubra com os temperos e deixe marinar pelo menos umas seis horas. Após esse tempo, adicione a cerveja e leve ao forno a 200ºC por aproximadamente uma hora e trinta minutos.
Acompanhamentos: Arroz branco Maionese de batatas Saladas verdes Cerveja

Por: Adair Abreu da Rosa
Tempo de preparo: 1 hora e 30 minutos
Rendimento: 4 porções

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