Cocada de Banana
vegetariana
sem glúten
Ingredientes
Como Fazer
1. Corte as bananas em rodelas e coloque no liquidificador com o leite.
2. Bata até formar um creme.
3. Coloque em uma panela e adicione o coco ralado e o açúcar.
4. Leve ao fogo, mexendo sem parar, até que comece a desgrudar da panela.
5. Em uma superfície de mármore ou uma forma grande, despeje e deixe esfriar por aproximadamente 20 minutos.
6. Depois corte as cocadas da forma que preferir.
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