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Cinamon Rolls (Pãezinhos de Canela)

Já Fiz

Ingredientes (13)

Massa

Recheio

Como Fazer

Massa

  1. Bata todos os ingredientes até formar uma massa homogênea. Deixe descansar por 40 minutos. Dobre a massa e deixe crescer por mais 30 minutos. Abra a massa com a espessura de 1/2 cm, espalhe o recheio e enrole. Corte em rodelas de 2 cm de espessura. Asse à 200°C.

Recheio

  1. Bata todos os ingredientes do recheio.

Por: Allan Vila Espejo
Rendimento: 10 porções

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Comentários (3)

Flavia Benevenuto

Muito boa receita. Pãozinho fofinho e saboroso.

helena lanari ozolins manzione

No modo de fazer, depois do primeiro "crescimento" de 40 minutos da massa, manda "dobrar a massa", quando o certo deve ser dobrar a farinha da primeira dose recomendada (e ainda tive que acrescentar mais) . Apesar de eu não ter prática alguma com pães, deu certo, porque tive assessoria da minha irmã que conhece melhor o assunto. Só não dei 5 estrelas de avaliação por esse deslize.

andrea mandetta

Experimentei esta receita assim que ví no programa, é muito boa, podem confiar!

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