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Capeleti Florentina

Já Fiz

Ingredientes (10)

Como Fazer

  1. 1.
    Misture o espinafre, a ricota, o parmesão, o ovo, o manjericão, o sal e a pimenta numa tigela grande.
  2. 2.
    Recheie cada capeleti com essa mistura.
  3. 3.
    Coloque aproximadamente 1/2 xícara de molho de tomate numa travessa funda e organize os capeletis recheados sobre o molho.
  4. 4.
    Cubra com o restante do molho e salpique a mussarela.
  5. 5.
    Asse em forno pré-aquecido (+/-200 graus) por 30 minutos ou até o queijo derreter.

Por: Adriana Prado
Rendimento: 4 porções

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