Cação Frito

Ingredientes

• 1. Corte o cação em iscas e tempere com o suco do limão, alho batido com sal e pimenta do reino, deixe nesse caldo por 1 hora ou deixe dormir nele dentro da geladeira

• 2. Pegue um prato e bata ovo com um pouco de leite

• 3. Pegue um prato e coloque a farinha de trigo

• 4. Pegue um prato e coloque a farinha de rosca

• 5. Pegue as iscas e passe na farinha de trigo, no ovo batido e depois na farinha de rosca, frite em oleo quente e esta pronto

• 6. Obs: Passando na farinha de rosca antes, deixa a isca bem sequinha, se voce não gosta , pule essa etapa