Cação do Marinheiro

Ingredientes (12)

• coentro a gosto
• tomilho a gosto
• 1 colher (café) de pimenta do reino em grao moída
• 1 colher (café) de sal marinho
• 2 unidades de tomate
• 1 unidade de cebola
• 1 cálice de vinho branco
• 1 colher (sopa) de azeite
• 1/2 kg de camarão
• 4 postas de cação
• farinha de trigo para empanar a gosto
• limão siciliano

Como Fazer

1. 1.
   Tempere as postas do peixe com alho, sal, pimenta e o limão.
2. 2.
   Empane e doure no azeite.
3. 3.
   Reserve.
4. 4.
   Refogue a cebola, o tomate e junte os camarões previamente temperados com pimenta, coentro e tomilho.
5. 5.
   Jogue o molho de camarão por cima das postas e aqueça em forno por 5 minutos.