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Brigadeiro de Caipirinha

Já Fiz

Ingredientes (6)

Como Fazer

  1. 1.
    Coloque o leite condensado em uma panela no fogo. Adicione a manteiga. Mexa sempre em fogo baixo até dar o ponto (desgrudar da panela).
  2. 2.
    Tirar do fogo e adicionar a cachaça leve de volta ao fogo e dar o ponto novamente.
  3. 3.
    Adicione o suco de limão e misture.
  4. 4.
    Colocar o preparo em uma placa untada e esperar esfriar.
  5. 5.
    Untar as mãos com manteiga. Bolear.
  6. 6.
    Passar no açúcar cristal com raspas de limão para decorar.

Por: Ana Jacqueline Bastos
Tempo de preparo: 45 minutos
Rendimento: 35 porções

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Comentários (4)

Maria Bernadete da Silva

Fiz o brigadeiro de limão e qdo acrescentei a cachaça a manteiga se separou do creme, isso é normal?

Olá Maria, Obrigada pelo contato (: Faça o brigadeiro normal, adicionando todos os ingredientes, exceto a cachaça. Quando o brigadeiro desgrudar da panela, adicione a cachaça e volte ao fogo para dar o ponto de brigadeiro. Uma dica para evitar que os ingredientes se separem e cozinhar em fogo baixo e ir mexendo muito bem. Depois nos conte como ficou!

Equipe CyberCook

marcia

receita de brigadeiro de caipirinha

JARDEL LEOMAR FISCHER

veja esta maravilha.

Jaqueline Bytencur

Brigadeiro já é bom, e de caipirinha então... peguei a receita, vou tenta fazer essa delicia...

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Brigadeiro de Caipirinha