Bolo Panetone

Ingredientes (8)

• 3 unidades de ovo
• 1 lata de leite condensado
• 200 gr de margarina
• 1/2 xícara (chá) de ameixa preta picada(s)
• 1/2 xícara (chá) de uva passa sem caroço
• 1/2 xícara (chá) de frutas cristalizadas
• 3 unidades de banana nanica amassada(s)
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo com fermento

Como Fazer

1. Na batedeira, bata os ovos, leite condensado e a margarina até ficar bem homogêneo. Acrescente as bananas e a farinha de trigo, bata bem. Por último, acrescente as frutas, que devem ser previamente levemente enfarinhadas. Asse em forno médio.