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Bolo Morangosura

Já Fiz

Ingredientes (11)

Como Fazer

  1. 1.
    Em uma tigela misture com uma colher a manteiga e a bolacha. Aperte essa farofa no fundo e na lateral de uma fôrma própria para microondas com 20 cm de diâmetro. Reserve.
  2. 2.
    Coloque os ingredientes do recheio no copo do liquidificador e bata por 3 minutos.
  3. 3.
    Passe para a fôrma preparada com a massa de bolacha e asse no microondas na potência alta (100% ou potência 10) por 10 minutos. Retire do forno.
  4. 4.
    Espalhe a geléia sobre o recheio e leve à geladeira até ficar bem frio. Sirva em seguida.
Dica: Em lugar de geléia de morango, use calda de morango para cobrir a torta. Para moer os biscoitos, bata aos poucos no liquidificador até ficarem parecidos com uma farofa grossa.

Por: Ana Carolina Cicolo Boanova

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