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Bolo Inglês Salgado

Já Fiz

Ingredientes (10)

Como Fazer

  1. 1.
    Misture o fermento biológico com o açúcar, junte o sal, os ovos ligeiramente batidos, o leite, o creme de leite, o óleo e o queijo ralado.
  2. 2.
    Bata tudo na batedeira somente para misturar.
  3. 3.
    Acrescente o trigoe o fermento em pó.
  4. 4.
    Bata novamente somente para misturar.
  5. 5.
    Acrescente o recheio.
  6. 6.
    Unte e enfarinhe uma fôrma de bolo inglês e coloque a massa (em +- 1/3 da fôrma).
  7. 7.
    Deixe crescer por +- 40 minutos.
  8. 8.
    Leve ao forno até que enfiando um palito, o mesmo saia limpo.

Recheie com o que gostar: presunto picadinho, torresmo, mortadela picadinha , orégano etc. O importante é que o recheio não pode ser muito úmido

Por: Cleusa Pires Barbosa
Rendimento: 12 porções

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Comentários (1)

Cleusa Pires Barbosa

Fiz essa receita para o café da tarde num dia em que ia receber a visita de minha sogra, fiz um recheado de mortadela e um de torresmo. Minha sogra a-do-rou, pensou que eu tinha comprado pronto. Hoje, toda vez que faço essa receita, me lembro dela.

Tortas salgadasBrasileiraLanchesCreme de leiteBolos com recheioLeiteMortadelaOréganoPresuntoQueijo raladoReceitas salgadasTorresmoFermento químico em póReceitas de bolo salgado

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