1

Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

logomarca cybercook

BOLO ESPANHOL (Servir acompnhado com sorvete Carioca)

Já Fiz

Ingredientes (17)

Como Fazer

  1. 1.
    Numa batedeira bata a manteiga e o açúcar, até
  2. 2.
    obter uma creme claro (5 a 8 minutos).
  3. 3.
    Junte as gemas, uma a uma, batendo bem após cada
  4. 4.
    Adição. Em outra tigela peneire a farinha,o fermento em pó,
  5. 5.
    a canela em pó e o sal. Junte aos poucos o creme de manteiga
  6. 6.
    e acrescente as nozes e as raspas de laranja. Misture.
  7. 7.
    Bata as claras em neve firme. Junte 1/3 das claras à mistura.
  8. 8.
    Em seguida misture delicadamente o restante das claras.
  9. 9.
    Despeje numa assadeira (20cmX30cm) untada e polvilhada com
  10. 10.
    Farinha de trigo. Leve ao forno médio (180º), pré-aquecido, por 45 minutos
  11. 11.
    ou até que, enfiando-se um palito na massa, este saia limpo.
  12. 12.
    CALDA
  13. 13.
    Numa panela, misture os ingredientes da calda.
  14. 14.
    Leve ao fogo médio mexendo sempre até ferver.
  15. 15.
    Junte os cravos, a canela e o suco de limão.
  16. 16.
    Abaixe o fogo e cozinhe até a calda engrossar (cerca
  17. 17.
    de 10 minutos). Retire do fogo e deixe esfriar.
  18. 18.
    Retire o bolo do forno e despeje a calda sobre toda a
  19. 19.
    superfície (a calda deverá penetrar completamente no bolo).
  20. 20.
    Sirva o bolo acompanhado de 1 bola de sorvete Carioca.(Kibon)
  21. 21.
    RENDIMENTO: 20 quadradinhos de 6cmX5cm.

Por: Regina M. R. Parice

Você pode gostar...

Bolo da mamãe - Abima

Bolo da mamãe Abima

Por Abima Associação

Bolo de Cenoura

Bolo de Cenoura

Por Janaine Pina

Bolo Pega Marido

Bolo Pega Marido

Por Juliana Teixeira

Bolo de Chocolate Simples

Bolo de Chocolate Simples

Por Cristina Souza

Bolo dos Reis

Bolo dos Reis

Por Cybercook

Comentários (0)

BolosBolos com recheio ou coberturaEspanholaCanelaClara de ovoGema de ovoLaranjaManteigaManteiga sem salNozesRaspas de laranjaClaras em neveReceitas com SorveteReceitas com Suco de Fruta

BOLO ESPANHOL (Servir acompnhado com sorvete Carioca)