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Bolo de Fubá Salgado com Linguiça

Já Fiz

Ingredientes (14)

Como Fazer

  1. 1.
    Frite a cebola coma lingüiça, o toucinho e o cheiro-verde.
  2. 2.
    Reserve até esfriar.
  3. 3.
    Bata os ovos um a um com a manteiga na batedeira.
  4. 4.
    Junte a farinha e o fubá intercalando com leite e bata muito bem.
  5. 5.
    Acrescente os demais ingredientes e o refogado de lingüiça, misturando delicadamente.
  6. 6.
    Por último, acrescente o espinafre cru e leve ao forno em assadeira untada e enfarinhada a 200º c, por aproximadamente 30 minutos.

Por: silvana silveira
Tempo de preparo: 55 minutos
Rendimento: 1 porção

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