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Bolo de Carne com Cogumelos

Já Fiz

Ingredientes (11)

Como Fazer

  1. 1.
    Molhar o pão com o leite e coloque no liquidificador, junto com o ovo, a cebola, o alho e bater até que fique bem misturado.
  2. 2.
    Despejar a mistura numa tigela grande.
  3. 3.
    Acrescentar a carne moída, a salsinha, o tomate e o cogumelo.
  4. 4.
    Temperar com sal e pimenta-do-reino e misture tudo muito bem.
  5. 5.
    Colocar mistura em forma untada, apertando bem.
  6. 6.
    Cubrir com papel-alumínio.
  7. 7.
    Levar ao forno quente por 30 minutos.
  8. 8.
    Retirar o papel alumínio e asse por mais 30 minutos.
  9. 9.
    Desenformar e servir, ainda quente, cortado em fatias, acompanhado de salada.

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