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Bolo de Banana com Calda de Brigadeiro

Já Fiz

Ingredientes (10)

Calda

Como Fazer

  1. 1.
    Bater as bananas com a canela no liquidificador.
  2. 2.
    Adicionar os outros ingredientes e bater mais.
  3. 3.
    Assar em forma média untada, em forno pré-aquecido, por cerca de 30 minutos ou até que ao espetar um palito no centro do bolo, ele saia limpo.

Calda

  1. 1.
    Em uma panela em fogo baixo, derreta a manteiga.
  2. 2.
    Acrescente o leite condensado e o achocolatado.
  3. 3.
    Com uma colher de pau, mexa sempre, até chegar ao ponto de brigadeiro de colher.
  4. 4.
    Se passar um pouco do ponto, acrescente um pouco de creme de leite fresco e mexa bem.
  5. 5.
    Servir sobre a fatia do bolo já cortada.

Por: Conceição Nunes
Tempo de preparo: 2 horas
Rendimento: 20 porções

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