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Bolo Baba de Moça

Já Fiz
Receita indicada por: Miolos Fritos

Ingredientes (18)

Cobertura

Bolo

Recheio 1

Recheio 2

Como Fazer

Cobertura

  1. Bata as claras até que formem picos, vá acrescentando o açúcar aos poucos e a pitada de sal.

Bolo

  1. 1.
    Separe as claras das gemas.
  2. 2.
    Comece batendo as claras com a ajuda de um fuet até que fiquem esbranquiçadas.
  3. 3.
    Acrescente as gemas e continue batendo.
  4. 4.
    Em seguida comece a adicionar o restante dos ingredientes, margarina, coco ralado, suco de laranja(coado), o fermento e a farinha.

Recheio 1

  1. Misture o leite condensado, leite de coco e o coco ralado, reserve.

Recheio 2

  1. 1.
    Bata as gemas.
  2. 2.
    Acrescente o açúcar, margarina e o leite de coco.
  3. 3.
    Cozinhe em banho maria até atingir uma consistência de creme.

Por: Miolos Fritos
Tempo de preparo: 1 hora e 10 minutos
Rendimento: 4 porções

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