Bolinhos de Batatas Luxemburgo

Ingredientes (8)

• 6 unidades de batata grande
• 1 unidade de ovo
• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (café) de sal marinho
• pimenta-do-reino preta a gosto
• salsinha a gosto
• 1 unidade de cebola grande
• Óleo de milho a gosto

Como Fazer

1. 1.
   Rale as batatas em um ralo grosso.
2. 2.
   Pique a cebola bem fininha e a salsa.
3. 3.
   Misture tudo com as batatas.
4. 4.
   Escorra porçoes com 1 colher de soupa e espalme em oleo quente ate fritar e vire do outro lado.
5. 5.
   Ponha em papel absorvente.
6. 6.
   Acompanhe estufados assados de carne.