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Bolinhas de Queijo

Já Fiz

Ingredientes (6)

Como Fazer

  1. 1.
    Em uma tigela coloque o queijo ralado, a farinha, as claras batidas em neve e o fermento.
  2. 2.
    Misture com as mãos até obter uma massa homogênea.
  3. 3.
    A seguir, enrole pequenas bolinhas na palma da mão (todas do mesmo tamanho).
  4. 4.
    Passe pelo ovo e pela farinha de rosca.
  5. 5.
    Frite em óleo quente e escorra.

Por: Andreia Ribeiro Paparote
Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 30 porções

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