Bolinhas Aperitivo

Ingredientes (4)

• 150 gr de ricota
• 150 gr de cottage
• 100 gr de amêndoas torrada(s)
• 2 unidades de pepino japonês

Como Fazer

1. Amasse a ricota com o cottage e tempere com nóz-moscada e o sal. Faça bolinhas e passe pelas amêndoas em lascas. Corte os pepinos com casca em rodelas e coloque cada bolinha sobre cada rodela.