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Bistecas de javali com ervilha na manteiga
Ingredientes (6)
Veja outras receitas de
Carne
Como Fazer
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1.
Tempere as bistecas com sal , a pimenta-do-reino , o tomilho e o alho , deixe temperando por duas horas; Leve as bistecas para grelhar Coloque a água com sal para ferver. Escalde as ervilhas com água fervente; Doure a manteiga na frigideira, junte com as ervilhas já escaldadas e refogue por aproximadamente 3 minutos;
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2.
SUGESTÃO
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3.
Sirva as bistecas e a ervilha acompanhadas de arroz com curry e chutney de manga ou de maçã.
Por: João Sena
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