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Batatas em Caldo de Galinha

com lactose·

Ingredientes

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Como Fazer

  1. Corte cada batata como se fosse em rodelas, mas deixe 1 cm da base sem cortar, para que elas não se separem. Coloque num refratário untado com manteiga. Tempere com sal e regue com o caldo de galinha. Leve ao forno quente, pré-aquecido por 50 minutos ou até que as batatas estejam douradas e o caldo tenha evaporado. Misture bem o alho com a manteiga e coloque pedacinhos sobre cada batata. Sirva quente.
Ana Teresa Mariano
por   Ana Teresa Mariano

Batatas em Caldo de Galinha