Barrinha de Cereais com Goiabada

Ingredientes (10)

• 1 pitada de sal marinho
• 1 xícara (chá) de farinha integral fina
• 1 xícara (chá) de gergelim branco
• 1 xícara de castanha do pará
• 2 xícara de açúcar demerara
• 3 xícaras (chá) de aveia em flocos finos
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
• 1 e 1/2 xícara de farinha branca
• 1 xícara (chá) de manteiga
• 250 gr de goiabada cremosa

Como Fazer

1. 1.
   Misture a aveia, o açúcar, a manteiga, as farinhas, as castanhas, o gergelim, o fermento e o sal.
2. 2.
   Reserve.
3. 3.
   Unte a assadeira com manteiga e farinha integral, coloque metade da mistura, pressionando sobre a assadeira.
4. 4.
   Espalhe a goiabada cremosa e cubra com a segunda porção da mistura, pressionando com delicadeza.
5. 5.
   Leve ao forno aquecido por 35 minutos, espere esfriar e corte as barrinhas.
6. 6.
   Rende 40 unidades