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Arroz Escondido de Forno

Já Fiz

Ingredientes (17)

Como Fazer

  1. 1.
    Pegue o arroz e misture com a maionese e coloque numa travessa funda.
  2. 2.
    Numa panela coloque o frango, o milho, as cenouras, as vagens, a cebola, as ervilhas, o cheiro verde, o tomate e refogue com azeite e tempere com sal.
  3. 3.
    Não exagere no sal, pois, o arroz temperado com a maionese já tem sal.
  4. 4.
    Refogue bem, mexendo sempre e disponha sobre o arroz na travessa.
  5. 5.
    Em outra panela faça um purê com as batatas, margarina, leite e o sal; mexa bem até incorporar todos os ingredientes, e, espalhe sobre o recheio de frango.
  6. 6.
    Distribua a mussarela ralada e leve ao forno por 30 minutos forno médio.

Por: Amaury Ferreira Borges Júnior
Rendimento: 14 porções

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Arroz Acompanhamentos Peito de frango Azeite Cebola Maionese Margarina Milho verde Mussarela Cheiro verde Frango Desfiado Café da manhã Batata

Arroz Escondido de Forno